Vos sacs contiennent probablement plus que des produits de base et des agrafes de garde-manger. Voici comment bannir les bactéries et les germes de vos sacs à provisions réutilisables.

Les sacs réutilisables sont une victoire pour l’environnement, vous aidant à réduire les déchets plastiques à chaque fois que vous visitez le magasin. Et avec un nombre croissant de villes et d’États interdisant les sacs en plastique à usage unique , ces sacs pratiques sont la voie de l’avenir. Mais sans un nettoyage approprié, ils pourraient également nuire à votre santé. En effet, vos sacs à provisions écologiques pourraient être chargés de bactéries. Pensez-y: vous les jetez dans votre panier au magasin, les rangez dans votre voiture et les posez sur le sol tout en déballant votre épicerie. Sans parler de toute la viande crue, les produits et les produits laitiers qui pourraient laisser échapper des résidus. Tout cela peut transformer vos sacs d’épicerie réutilisables en un terrain fertile pour les germes et les bactéries .

En fait, une étude a révélé que des bactéries nocives se cachent dans presque tous les sacs réutilisables testés. Parmi eux, la moitié portait des bactéries coliformes (qui se trouvent dans les intestins des humains et des animaux et indiquent une contamination fécale) et 12% contenaient E. coli, une autre bactérie intestinale qui peut provoquer des diarrhées et d’autres maladies. Les sacs contenaient également une large gamme de bactéries entériques (une forme de salmonelle) qui peuvent provoquer une intoxication alimentaire chez l’homme. Cependant, la même étude a révélé que seulement 3% des acheteurs qui utilisent des sacs réutilisables les lavent régulièrement.

Heureusement, le nettoyage de vos sacs d’épicerie réutilisables est simple (et la recherche montre qu’il réduit les bactéries de plus de 99,9%). Voici comment garder vos sacs à provisions exempts de germes.

Comment laver les sacs en toile réutilisables

La meilleure façon de nettoyer les sacs en toile ou en tissu est dans la machine à laver. Tout d’abord, secouez les sacs pour retirer les morceaux de nourriture, la saleté et les autres débris. Pour éviter que les sacs ne s’effilochent, mélangez-les avec d’autres articles, comme des serviettes ou du linge de maison. Pour tuer les bactéries, assurez-vous d’utiliser un cycle d’eau chaude et un détergent. Évitez d’utiliser de l’eau de Javel, car elle pourrait affaiblir ou endommager les fibres du sac. Vous pouvez soit sécher les sacs en ligne, soit les mettre au sèche-linge. Prévoyez de laver vos sacs réutilisables une fois par semaine ou immédiatement après tout déversement ou fuite.

Comment laver les sacs en plastique recyclés

Les sacs en plastique recyclé, comme le polypropylène ou le PET, doivent être lavés à la main. Après les avoir secoués, essuyez-les avec de l’eau chaude savonneuse. Assurez-vous de nettoyer autour des coutures intérieures et extérieures, en retournant le sac à l’envers si nécessaire. Pour aider à prévenir la croissance du mildiou , essuyez soigneusement le sac avec une serviette sèche après le lavage ou laissez-le sécher complètement à l’air avant de le ranger.

Comment garder vos sacs propres

Avec tous les sacs, évitez la contamination croisée en mettant de la viande, des produits et des ingrédients secs dans des sacs séparés. Utilisez un sac isotherme pour votre poulet cru et votre boeuf haché et essuyez l’intérieur avec une lingette désinfectante après chaque utilisation . Vous devriez également réserver chacun pour un seul but (ne remplacez pas le même sac d’épicerie qu’un sac de sport ou un sac à couches, par exemple). Évitez de ranger vos sacs dans la voiture ou dans un autre endroit chaud, ce qui peut accélérer la croissance des bactéries, et conservez-les plutôt dans un endroit frais et sec comme le garde-manger.

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